สมัครสมาชิก เข้าสู่ระบบ   ตั้งหนูตะลอนเป็นหน้าแรก | ติดต่อลงโฆษณา  
Bookmark and Share
ตะลอนหน้าแรก  :::  อร่อยด้วยมือเรา
ต้มยำกุ้ง
| | | |    ส่งให้เพื่อน  

ส่วนผสม
  • กุ้งก้ามกรามแกะเปลือก ½ กิโลกรัม
  • เห็ดฟาง 100 กรัม
  • ตะไคร้ 8 ต้น
  • ใบมะกรูด 10 ใบ
  • ข่า 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 15 ต้น
  • หอมแดง 8 ลูก
  • รากผักชี 3 ราก
  • ผักชี 3 ต้น
  • พริกขี้หนูสับละเอียด
  • มะนาว 4 ลูก
  • ซีอิ้ว (น้ำปลา) 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 70 กรัม
  • นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ
สามารถทานได้ 6-8 คน โดยประมาณ
ส่วนผสมทั้งหมดเปลี่ยนแปลงได้ตามที่แต่ละท่านชอบ

วิธีทำ
  • ต้มน้ำซุปกระดูกหมู (ประมาณ 750 มิลลิลิตร) ให้เดือด
  • นำตะไคร้, ใบมะกรูด, ข่า, รากผักชี, หอมแดง, เกลือ ใส่ไปในน้ำซุป ต้มให้เดือด
  • นำเห็ดฟางใส่ลงไปต้ม
  • ทยอยใส่เครื่องปรุง มะนาว, พริกขี้หนู, ซีอิ้ว, น้ำตาลทราย, น้ำพริกเผา
  • หลังจากนั้นนำกุ้งใส่ลงในหม้อต้มจนเดือด ชิมรสชาติตามใจชอบ
  • นำนมข้นจืดใส่ลงไปต้มจนเดือด และโรยหน้าด้วยผักชี
  • เสร็จเรียบร้อยเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เพียงเท่านี้คุณก็สามารถอร่อยได้ด้วยมือเรา
เรื่องโดย : หนูน่ารัก | ภาพโดย : หนูตะลอน | อุปกรณ์ถ่ายภาพ :
เขียนเมื่อ : 4 ตุลาคม 2552 13:58:05 | อ่าน 6790 ครั้ง |  ส่งให้เพื่อน
ดูรูปภาพ ต้มยำกุ้ง ทั้งหมด
   แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับรายการนี้
ความคิดเห็นทั้งหมด 3 ความเห็น |
ความคิดเห็นที่ 3 From : sweetpig   IP : 124.120.xxx.xxx   Date : 1 ธันวาคม 2552 20:45:18 แจ้งลบ แจ้งลบข้อความ

เห็นแล้วก้อหิวน๊ะเนี้ย..ท่าจะอาหย่อย

ความคิดเห็นที่ 2 From : wit   IP : 172.18.xxx.xxx   Date : 7 ตุลาคม 2552 16:39:59 แจ้งลบ แจ้งลบข้อความ
น่ากินมากกกกกกำลังหิวด้วย
ความคิดเห็นที่ 1 From : หนูตะลอน   IP : 58.9.xxx.xxx   Date : 6 ตุลาคม 2552 00:07:56 แจ้งลบ แจ้งลบข้อความ

อร่อยมากเลย

ชื่อ :
อีเมล :
ข้อความ :
รูปภาพประกอบ : ** สามารถโพสรูปภาพได้เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
พิมพ์ตัวอักษรในรูปภาพ :
   
สุดสัปดาห์วันว่าง กินเพชรบุรี นอนเชอราตัน เที่ยวหัวหิน
อ่านเรื่องนี้    








ตะลอนหน้าแรก ชีพจรลงเท้า เอนกายพักผ่อน ชิมตามใจปาก อร่อยด้วยมือเรา ตะลอนมาคุย แบ่งปันความสุข
ติดต่อลงโฆษณา : 08-1336-0902  Contact Webmaster : Webmaster@NooTalon.com
 Copyright © 2007-2018 NooTalon.com. All rights reserved.
 ขอสงวนสิทธิ์รูปภาพและข้อมูลทั้งหมดที่อยู่ในเว็บไซต์ หากบุคคลใดต้องการคัดลอกและนำไปเผยแพร่ ต้องได้รับอนุญาตจาก Webmaster ทุกครั้ง
Bookmark and Share